По прогнозам экспертов, к концу года цены на зёрна вырастут на 30–40%. Дефицит поставок, неблагоприятные погодные условия и высокий спрос приводят к тому, что уже в ближайшее время цены на кофе могут побить новые рекорды. Практически весь кофе, который продаётся в России, в том числе в Барнауле, производится из бразильского и вьетнамского зерна. В прошлом году в этих странах были проблемы с погодой: в Бразилии случилась аномальная засуха, во Вьетнаме – обильные дожди. Из-за этого производство сократилось. Кофе также будет дорожать из-за ослабления рубля, инфляции и более сложной логистики.
Больше новостей