Почти 2 тысячи тонн пшеничной муки впервые поставили из Алтая в Гонконг

Специалисты Алтайского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» провели исследования партии пшеничной муки высшего сорта, предназначенной для экспорта. Масса груза составила почти 2 тыс. тонн. Продукцию проверили на соответствие требованиям страны-импортера. Специалисты оценивали качественные характеристики, включая белизну, влажность, качество и количество клейковины, а также физико-химические свойства. Испытания подтвердили полное соответствие продукции требованиям экспортного контракта. Для Алтайского края это первая поставка муки в Гонконг. Новое направление открывает перед местными зернопереработчиками дополнительные рынки сбыта.